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Ricette Crudiste

Rucola Selvatica

7 Settembre 2018 da Luciano Gianazza ultima modifica: 2 Marzo 2021

rucola selvatica

Unendo l’utile al dilettevole Ieri pomeriggio, nonostante il tempo facesse presagire pioggia, come sta facendo da alcuni giorni, ho fatto una passeggiata lungo il sentiero che porta al castello. Lungo i bordi del sentiero c’erano diverse piante di rucola selvatica e ne ho raccolta un po’ tagliando le foglie alla base, facendo attenzione a non […]

Archiviato in:Ricette Crudiste Contrassegnato con: alimentazione, Arnold Ehret, Dieta senza muco, insalate, rucola, sistema di guarigione della dieta senza muco, verdure

Carote alla Julienne, sempre valide!

5 Settembre 2017 da Luciano Gianazza ultima modifica: 16 Novembre 2020

Carote alla julienne

Reduce dalle ferie o da feste con sgarrata? (Ormai pare che sia obbligatorio “sgarrare” in ferie o a pranzi durante le feste tradizionali, matrix è sempre in azione e la disciplina si allenta…) Un piccolo digiuno e le carote alla julienne ti rimetteranno in sesto. Una ricetta semplicissima per carote alla julienne, facile e rapida […]

Archiviato in:Ricette Crudiste Contrassegnato con: cibi crudi, Dieta senza muco, ricette

Germogli per colazione

3 Aprile 2016 da Luciano Gianazza ultima modifica: 1 Giugno 2019

A volte ci si chiede cosa mangiare per colazione. Di solito non la faccio e la volta che mi viene lo sfizio, per eliminare dalla scelta i farinacei, quindi biscotti, brioche, fette biscottate ecc. e non ripiegare sul muesli, mi rimane la solita frutta. Penso alla frutta e quel giorno non ne sono entusiasta e […]

Archiviato in:Ricette Crudiste Contrassegnato con: colazione, germogli, germogliatore, germoglio

Spaghetti Paglia e Fieno

2 Gennaio 2016 da Luciano Gianazza ultima modifica: 7 Luglio 2022

paglia e fieno

Mi piace tantissimo usare la verdura di stagione, credo dia molte soddisfazioni, anche quando si deve creare un menu per le feste. Una cosa che ho notato in questi anni, è che se si segue la stagionalità degli ingredienti, il fisico risponde in modo più reattivo, e soprattutto non vengono “voglie” strane come quella di […]

Archiviato in:Ricette Crudiste

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