Ieri pomeriggio, nonostante il tempo facesse presagire pioggia, come sta facendo da alcuni giorni, ho fatto una passeggiata lungo il sentiero che porta al castello. Lungo i bordi del sentiero c’erano diverse piante di rucola e ne ho raccolta un po’ tagliando le foglie alla base, facendo attenzione a non estirpare la radice, perché così […]
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La zucca rossa Uchiki Kury
La settimana scorsa ho comprato al mercato del martedì due belle zucche kuri da Antonio, un contadino che coltiva bio a circa 800 metri s.l.m. La buccia di questa zucca è commestibile ed è per questo che le volevo bio. E in questo video c’è un’intervista con Antonio. Da lui compro frutta e verdura per […]
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